「霜ばしら」
2008年11月18日
「霜ばしら」
“冬だけ逢える やさしいくちどけ ”
おいしいですよ。
宮崎県とは一字違いの宮城県。
南の九州と北の東北と遠い距離にありながら、
なんとなく気になる宮城県です。
東国原氏が宮崎県知事に就任してからの、
宮崎県の知名度は抜群に上がりました。
しかし、それまでは、宮崎と宮城を間違えることが、
非常に多く見受けられ、そこから何となく、
宮城県が気になっていました。
そんな宮城県のアンテナショップが、
池袋東口2分の所にあります。
10月から4月までの冬季限定の「霜ばしら」、
仙台市の職人による手作りのお菓子です。
食感はというと、口に含むと自然とどこかへ、
軽妙な舌触りを楽しみながら、
いつの間にか溶けてしまいます。
「霜ばしら」を知って早5年、
冬の楽しみの一つです。
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